Cerintele fata de temperatura

   Caldura este un factor de mare insemnatate, care influenteaza toate procesele vitale ale plantelor. Incepand cu germinarea semintelor si incheind cu maturarea fructelor si semintelor, toate etapele din viata plantelor sunt direct influentate de caldura, valorile sale corespunzatoare asigurand desfasurarea normala a proceselor biologice. Cresterea si dezvoltarea echilibrata a oricarei plante legumicole are loc in conditiile in care caldura se afla intr-un grad optim, cand temperatura din atmosfera si sol scade sau creste fata de nivelul optim, procesele de crestere si dezvoltare incetinesc pana la limitele minime sau maxime de temperatura, la care acestea inceteaza cu totul.    Nivelul…

Cerinte fata de lumina

   Lumina reprezinta factorul cel mai insemnat pentru viata plantelor verzi, deoarece sta la baza celui mai complex proces al vietii, fotosinteza. In conditiile unei lumini intense, plantele cresc si fructifica mai bine.    La intuneric plantele se alungesc foarte mult, clorofila (substanta care da culoarea verde plantelor) dispare si se produce fenomenul de etiolare.    In practica legumicola acest fenomen prezinta deosebita importanta in procesul de inalbire a unor legume, cum sunt ceapa, sparanghelul, andivele, telina pentru petiol, prazul si altele. De cele mai multe ori acest fenomen produce pagube importante, in special in producerea de rasaduri. Plantele etiolate…

Cerintele legumelor fata de umiditate

   Plantele legumicole se caracterizeaza, in general, prin cerinte ridicate fata de apa, atat in desfasurarea normala a proceselor vitale, cat si in dezvoltarea normala a partii comestibile. Continutul in apa reprezinta 75-95% din greutatea totala a plantei si de aeea in timpul verii sunt necesare cantitati mari de apa, in special pentru formarea partilor care se consuma.    Lipsa apei sau existenta acesteia in cantitati insuficiente influenteaza negativ desfasurarea normala a fotosintezei, intensifica respiratia determinand in final scaderea productiei si deprecierea calitativa a acesteia.    Consumul de apa al legumelor depinde si de conditiile de cultura. Astfel, frunzele si…

Cultura legumelor perene

Cultura legumelor perene, sfaturi de plantare, ingrijire si recoltare, pentru plante cum ar fi: sparanghelul, anghinarea, revenul, hreanul, tarhonul.