Chimenul – Carum carvi
In Romania, chimenul este raspandit in zona colinara, unde creste ca planta spontana sau cultivata....
Plante aromatice si medicinale
Chimen (Carum carvi) este o planta bienala si face parte din familia Apiaceae. Partile utilizate sunt fructele (achenele), fiind folosite ca mirodenii in diverse preparate culinare si pentru aromatizarea produselor de panificatie.
Radacina este pivotanta, bine dezvoltata, tulpina este erecta si poate ajunge la o inaltime de 50-100 cm. Frunzele sunt alterne, iar florile sunt de culoare alb sau roz. Fructele sunt reprezentate de achene oval-alungite, de culoare bruna.
semănat
Perioada optima de semanat este primavara.
sol
Prefera solurile usoare, bogate in humus.
lumină
Are cerinte medii fata de lumina. Cerintele cresc in perioada infloritului si a fructificarii.
irigare
Necesita irigari regulate incepand cu anul al doilea de vegetatie.
fertilizare
Chimenul reactioneaza bine la aplicarea ingrasamintelor. Se pot administra atat ingrasaminte granulare, cat si foliare.
recoltare
Recoltarea manuala se realizeaza atunci cand 35-40% din fructe sunt coapte. Recoltarea mecanizata se realizeaza atunci cand 65-70% din fructe sunt coapte.
Ai nevoie de ajutor?
Dacă nu ai găsit încă soluții în articolele noastre sau în discuțiile precendete, începe o discuție nouă iar specialiștii noștri îți vor sări în ajutor
Articole despre Chimen
Primești răspuns în 2 ore✕
Te ajutăm
×
Te ajutăm
să ai grijă de plantele tale
Dacă nu ai găsit încă soluții în articolele noastre sau în discuțiile precendete, începe o discuție nouă iar specialiștii noștri îți vor sări în ajutor.
Discuție nouă despre
Chimenul – Carum carvi
Chimenul – Carum carvi
