Cimbrul este o planta anuala din familia Lamiaceae, originar din sudul Europei. Cunoscut inca din Antichitate, astazi cimbrul se gaseste in flora spontana din Europa si America de Nord iar in tara noastra se cultiva pe suprafete mici in toate zonele.
Cimbru
Cimbrul (Satureja hortensis) este o planta erbacee anuala, originara din sudul Europei, fiind cunoscut din antichitate. In stare spontana creste in Europa si America de Nord. Cimbrul este utilizat atat ca planta condimentara, cat si ca planta aromatica si medicinala. Atat partea aeriana cat si fructele sale contin ulei eteric.
