Cand se realizeaza plantarea la capsun? Care sunt lucrarile specifice de ingrijire si taiere? Cum se realizeaza o fertilizare echilibrata si care este momentul optim de recoltare? Afla in acest articol.
Capsun
Capsun (Fragaria x ananassa) – este o planta de talie mica (15-40 cm), apartinand familiei Rosaceae.
Capsunul este o planta erbacee, perena, considerata planta pomicola datorita fructelor comestibile. In partea superioara, planta formeaza o rozeta de frunze. Capsunul dezvolta un sistem radicular superficial.
Florile sunt hermafrodite, de culoare alba.
Partea care se consuma, este impropriu denumita fruct, aceasta fiind receptaculul floral ingrosat. Fructele caspunului sunt de fapt nuculele aflate pe receptacul (pulpa rosie).
Fructele de capsun prezinta o cantitate considerabila de vitamine si minerale, fiind foarte benefice pentru organism. Au, de asemenea, un continut ridicat si in fibre, antioxidanti si polifenoli si un continut scazut in calorii.
In functie perioada de maturare, soiurile de capsun pot fi impartite in timpurii, mijlocii si tarzii.
Capsunul se dezvolta corespunzator in soluri afanate, umede, dar cu o capacitate buna de drenare. De asemenea, pH are un rol important in realizarea unei recolte bune, acesta fiind recomandat sa fie usor acid.
De asemenea, lumina este un factor important pentru o dezvolatre optima. Plantele de capsun sunt iubitoare de lumina, avand nevoie de un minim de 6-7 ore pe zi de lumina solara.
Afla care este programul de tratamente pentru cultura de capsun din perioada de vegetatie. Combate eficient bolile si daunatorii.
Care sunt daunatorii si bolile specifice la capsun? Ce tratamente se pot efectua si ce produse sunt omologate? Ce alte masuri se pot aplica pentru o combatere integrata? Afla in acest articol.
