Marul are o larga raspandire pe teritoriul Romaniei. Este un pom fructifer usor de ingrijit, care nu necesita operatiuni speciale. Totusi poate fi atacat de boli si daunatori, care pot compromite recolta.
Mar
Marul (Malus domestica) are o larga raspanadire pe teritoriul Romaniei. Este un pom fructifer usor de ingrijit, care nu necesita operatiuni speciale. Are un trunchi relativ mic si o coroana larg ramificata. Frunzele sunt ovale si sunt dispuse altern. Florile sunt formate din cinci petale si au culoare alba, cu o usoara tenta de roz.
Considerat regele fructelor, marul are in compozitia sa o serie de elemente indispensabile corpului omenesc: fier, fosfor, calciu, celuloza, hidrati de carbon, magneziu, vitamine ( A, B1, B2, C). Cantitatea de minerale si vitamine este mai mare in coaja, decat in pulpa. Astfel, se recomanda ca fructul sa fie mancat cu tot cu coaja. Corpul omenesc beneficiaza de toate proprietatile nutritritive ale fructului, doar daca se consuma in stare proaspata. Prin prelucrare, o parte din aceste elemente sunt distruse.
Fainarea marului – Podosphaera leucotricha f.c oidium farinosum Aceasta boala este prezenta pe toate continentele, in tarile unde se cultiva marul. In tara noastra, ca urmare a plantarii unor soiuri sensibile (in special Jonathan si Idared), a aplicarii in exces sau unilaterale a ingrasamintelor cu azot, s-a constatat in ultimele decenii o crestere alarmata a frecventei si intensitatii fainarii la mar. Simptome: Boala se manifesta in tot cursul perioadei de vegetatie, incepand de la dezmugurire si pana la caderea frunzelor, cu intensitate mai mare in cursul lunii mai si inceputul lunii iunie. Sunt atacate frunzele, florile, lastarii si uneori …mai mult
Patarea cafenie a frunzelor si fructelor si rapanul ramurilor de mar – Venturia inaequalis Este boala cea mai raspandita in toate tarile unde se cultiva marul. In tara noastra se intalneste in toate regiunile pomicole, fiind considerata una dintre cele mai pagubitoare boli ale marului, datorita pierderilor mari de recolta, atat cantitative, cat si calitative. Simptome: Sunt atacate toate organele tinere ale marului (frunze, sepalele florilor, fructele si ramurile tinere). Pe frunze se observa la inceputul atacului, pete mai mult sau mai putin circulare,cu contur neprecis delimitat, de culoare cenusie. Culoarea petelor este data de miceliul ciupercii, care …mai mult
Sfaturi pentru plantarea, ingrijirea si tratamentul la cultura marului, pentru recolte bogate si copaci cat mai sanatosi.
Semintoase: Programul de combatere a bolilor, daunatorilor si buruienilor, produse recomandate, perioade tratare.
