Coacazul Negru (Ribes nigrum), Coacazul Rosu (Ribes rubrum) si Coacazul Alb (Ribes niveum) sunt specii de arbusti fructiferi ce cresc sub forma de tufa, cu un potential biologic ridicat, capabile sa dea productii de pana la 10 tone fructe/ha. Arbustii de coacaz au o crestere erecta, cu 15-25 de tulpini de varste diferite, inalte de 1-1,5 m. In sol, dezvolta un sistem radicular puternic ramificat, pe adancimea de 15-50 cm. Tulpinile cresc viguros in primii ani, apoi intensitatea de crestere se reduce. Florile de coacaz sunt grupate in inflorescente de tip racem, iar fructul este o baca, ce poate atinge marimea de 2 cm. Arbustul infloreste in aprilie-mai, iar fructele se matureaza in luna iulie. Polenizarea este realizata de insecte (entomofila). Coacazele reprezinta o importanta sursa de elemente nutritive, avand un continut ridicat de zaharuri, acizi organici, sodiu, potasiu, calciu, fier, fibre alimentare si vitamine ( A, D, C, B6, B-12).

Principalele boli in cultura de coacaz

VIROZE

Ingalbenirea coacazului (Currant yellows virus)

Simptomele apar pe frunzele pozitionate la mijlocul ramurilor. Frunzele se ingalbenesc partial si se usuca iar in caz de atac sever, nervurile devin galbene. Virusul este transmis prin altoire, butasire si marcotaj.

Masuri de prevenire si combatere:

• dezinfectarea uneltelor care se folosesc la butasire, altoire si marcotaj;
• folosirea de material genetic sanatos;

MICOZE

Fainarea americana (Podosphaera mors-uvae) si Fainarea europeana (Microsphaera grossulariae)

Aceste ciuperci ataca frunzele, fructele si lastarii tineri. Pe suprafata acestor organe apare o pasla alba miceliana iar frunzele atacate raman mici, se usuca si cad. Pe lastari apar pete albe cu aspect prafos, ce se brunifica. In urma atacului, mugurii de rod nu se diferentiaza, iar productia scade. Fructele tinere se zbarcesc si se innegresc, iar cele mature crapa si putrezesc.

Masuri de prevenire si combatere:

• taierea si arderea lastarilor atacati;
• cultivarea soiurilor rezistente (de exemplu, Kantata, Black Down, Tsema, Victoria, Record 35, Slitsa);
• tratamente chimice cu fungicide specifice;

Antracnoza coacazului (Pseudopeziza ribis)

Este cea mai periculoasa boala ce ataca plantatiile de coacaz, aparitia acestei boli fiind favorizata de umiditatea atmosferica ridicata. Aceasta ciuperca ataca lastarii, fructele si pendunculul florilor, dar cele mai mari pagube le produce frunzelor. Acestea prezinta pete mici, circulare sau neregulate, de culoare brun-rosiatica. Boala evolueaza, iar in mijlocul petelor apar punctisoare de culoare bruna-ruginie, ce reprezinta fructificatiile ciupercii. Frunzele atacate se ingalbenesc, se brunifica si cad prematur, capacitatea de fotosinteza fiind astfel redusa, cu efecte negative asupra productiei.

Masuri de prevenire si combatere:

• taierea si arderea organelor atacate;
• cultivarea soiurilor rezistente;
• tratamente chimice cu fungicide specifice;

Rugina (Cronartium ribicola)  

Forma cea mai frecventa de atac se manifesta pe frunze. Pe fata superioara a acestora apar pete galbene de decolorare, iar pe fata inferioara ciuperca formeaza pustule circulare de culoare bruna. Boala evolueaza iar ciuperca formeaza spori de culoare galbena, prezenti pe fata inferioara a frunzelor. Frunzele atacate se usuca si cad, iar fructele nu se matureaza normal.

Masuri de prevenire si combatere:

• cultivarea soiurilor rezistente (de exemplu, Geo, Padina sau Margaritar alb);
• tratamente chimice cu fungicide specifice;

Patarea cenusie (Mycosphaerella ribis)

Pe frunze apar pete mici, circulare, de culoare bruna. Boala evolueza, petele devin cenusii, iar la suprafata lor apar punctisoare negre, ce reprezinta fructificatiile ciupercii. Boala se transmite prin sporii ce ierneaza pe frunzele de la suprafata solului.

Masuri de prevenire si combatere:

• cultivarea soiurilor rezistente;
• tratamente chimice cu fungicide specifice;

Principalii daunatori in cultura de coacaz

Afidele

Sunt specii polifage ce migreaza de la o planta la alta sau de la o specie la alta. Acestea cresc pe flora spontana, iar apoi se deplaseaza pe speciile cultivate. Se prezinta sub forma de colonie pe partea inferioara a frunzelor, pe flori sau inflorescente si pe lastarii tineri. Insectele inteapa si sug sucul celular, provocand un stres plantei.

Metode de combatere:

• tratamente cu insecticide specifice;

Acarieni

Sunt insecte care se observa foarte greu cu ochiul liber. Sunt specii polifage, ce ataca foarte multe plante si pomi fructiferi, atat specii cultivate cat si specii spontane. Acestia se hranesc cu sucul celular iar in urma atacului, funzele au un aspect pergamentos, florile avorteaza, iar arbustul stagneaza din crestere.

Metode de combatere:

• tratamente chimice cu produse specifice;

Paduchele din San Jose (Quadraspidiotus perniciosus)

Este o specie polifaga ce ataca peste 200 de specii de plante. Prezinta 1-3 generatii pe an si ierneaza in stadiul de lava pe scoarta speciilor afectate. Femelele si larvele se raspandesc pe toate organele plantelor afectate, inclusiv pe fruct, acestea hranindu-se cu sucul celular al plantelor gazda. In caz de atac masiv, scuturile ce protejeaza corpul insectelor se suprapun si sufoca arbustii. Acestia stagneaza din crestere, iar dupa 2-3 ani se usuca.

Metode de combatere:

• aplicarea tratamentelor specifice in perioada de repaus vegetativ;
• tratamente chimice cu insecticide specifice, pe parcursul perioadei de vegetatie;

Gargarita mugurilor (Sciaphobus squalidus)

Este o specie periculoasa, ce ataca in special mugurii si bobocii floriferi. Dezvolta o generatie la doi ani si ierneaza ca adult in stratul superficial al solului. Primavara apar adultii, ce migreaza pe arbusti si se hranesc pe muguri si pe bobocii florali. Larvele nu sunt daunatoare, acestea se hranesc cu radacinile plantelor erbacee spontane.

Metode de combatere:

• mobilizarea solului din plantatie, in toamna;
• tratamente chimice cu insecticide specifice;

Cotarul agrisului (Abraxas grossulariata)

Aceasta insecta ataca plantele de agris si coacaz. Dezvolta o generatie pe an si ierneaza ca larva in cuiburi de matase, sub frunzele cazute. Larvele rod frunzele, lastarii si inflorescentele, determinand defolierea si reducerea productiei.

Metode de combatere:

• tratamente chimice cu insecticide specifice;

Viespea galbena a frunzelor de coacaz si agris (Nematus ribesii)

Dezvolta doua generatii pe an si ierneaza intr-un cocon, in stratul superficial al solului. Larvele primei generatii rod perforatii in frunze, iar mai tarziu distrug limbul foliar. Atacul se manifesta pe frunzele aflate la baza arbustilor.

Metode de combatere:

• tratamente chimice cu insecticide specifice;

Tantarul frunzelor de coacaz (Dasineura tetensi)

Are trei generatii pe an si ierneza intr-un cocon matasos, in stratul superficial al solului. Atacul se manifesta pe frunzele tinere din varful lastarilor, ce se deformeaza si se brunifica. Cele mai mari pagube le produce in pepiniere si in plantatiile tinere.

Metode de combatere:

• tratamente cu insecticide specifice;

Sfredelitorul tulpinilor (Synanthedon tipuliformis)

Produce pagube mari in toate plantatiile de coacaz negru, mai cu seama in pepiniere. Adultul este un fluture, asemanator cu o viespe. Larvele sale intra sub scoarta tulpinilor si rod galerii neregulate. In anul urmator larvele patrund in profunzine in tulpini, unde consuma tesuturile conducatoare. In urma atacului, arbustii se usuca si mor.

Metode de combatere:

Combaterea acestui daunator este dificila. Se recomanda aplicarea insecticidelor specifice in timpul repausului vegetativ. Aceastea se vor aplica astfel incat scoarta arbustilor sa fie acoperita.