Maslin (Olea europaea) – specie de arbore de talie mica, din familia Oleaceae. Este originar din Bazinul Mediteranean si zonele tropicale ale Orientului Mijlociu. In tara noastra, este intalnit ca planta ornamentala, in ghiveci, in interior sau in gradini si terase, vara. In mediul natural, poate creste pana la 15 m. In ghiveci, ajunge pana la 1-1,5 m inaltime. Maslinul prezinta un frunzis persistent. Frunzele sunt dispuse opus pe ramuri, sunt gri-albastrui, cu reversul argintiu, aproape alb. Florile sunt mici, albe, hermafrodite. Cresc grupate in raceme, la axila frunzelor.
Acestea apar primavara, numai pe ramurile mai mari de un an. Fructele, cunoscute sub denumirea de masline, sunt drupe rotunde, alungite, cu o singura samanta. Sunt verzi, la inceput, maslinele mature avand o culoare violacee. Maslinele au o deosebita valoare economica, in zona mediteraneana, reprezentand principala sursa de ulei (uleiul de masline). De asemenea, maslinele se numara printre ingredientele de baza folosite la diverse preparate cu specific mediteranean.
Specii si varietati
Olea europaea este singura specie cultivata si valorificata, ce cuprinde numeroase subspecii si cultivaruri. Se cunosc si alte specii ale genului Olea, considerate salbatice (Olea capensis, Olea oleaster etc.).
- Olea europaea var. sativa – frunze de dimensiuni mici, albicioase. Infloreste in mai-iunie.
- Olea europaea subsp. africana (cuspidata) – formeaza fructe mici, de culoare inchisa. Frunzele sunt verzi-argintii, lucioase, pe partea superioara.
- Olea europaea ‘Leccino’ – este unul dintre principalele cultivaruri folosite pentru uleiul de masline.
- Olea europaea ‘Frantoio’ – are o aroma mai puternica decat ‘Leccino’ si este, de asemenea, cultivat pentru producerea uleiului de masline.
Maslin – Conditii de mediu
Lumina. Maslinul prefera locurile luminoase, cu soare direct, insa creste si la semiumbra.
Temperatura. Are nevoie de temperaturi optime de aproximativ 20°C si este afectat de temperaturile mai mici de 0°C. Exemplarele crescute in ghivece, in exterior, se vor adaposti pe perioada iernii.
Substrat. Prefera un substrat cu continut de turba, pamant de gradina si nisip, care sa permita un drenaj bun. Creste optim intr-un substrat pentru plante de apartament.
Produse recomandate
Ingrijire maslin
Udare. In perioada de crestere vegetativa, se uda regulat, astfel incat substratul din ghiveci sa fie mentinut reavan, insa nu umed. Iarna, frecventa udarilor se reduce, dar substratul nu se lasa sa se usuce complet.
Fertilizare. Din martie, pana in septembrie, se administreaza ingrasaminte specifice.
Produse recomandate
Transplantare. Maslinul nu necesita transplantari repetate, decat in cazul inlocuirii ghiveciului cu unul mai voluminos. In general, maslinii se mentin in ghivece mari, iar o data la 2 ani se inlocuieste pamantul de la suprafata cu un substrat proaspat.
Taieri. Sunt necesare taierile de curatare, in fiecare primavara. Se elimina ramurile uscate si cele din interiorul coroanei, pentru a favoriza patrunderea luminii. Taierile de corectare a formei se pot efectua vara, stimuland astfel lastarirea mai puternica.
Produse recomandate
Inmultire. Maslinul poate fi inmultit prin seminte sau prin butasire.
Produse recomandate
Produse recomandate
Boli si daunatori
Daunatorii ce pot aparea la maslin sunt paduchii testosi sau lanosi.
Maslinii pot fi afectati de ciuperca Spilocaea oleagina, ale carei simptome sunt aparitia petelor negre pe frunze, flori sau fructe si caderea prematura a frunzelor.
In plus:
- Din cauza climatului racoros al tarii noastre, maslinii nu formeaza uneori fructe sau le pierd prematur.
- In general, maslinul are o crestere lenta.
Sfatul specialistului
