dovleac-cultivare-ingrijireDovleac

Dovleac, informatii despre tehnologia de cultura

Publicat pe: 4 iulie 2016 Modificat pe: 28 iunie 2024

dovleac-cultura-ingrijire
Tipuri de utilizatori
Ca să fim siguri că produsele potrivite ajung la oamenii potriviți, îți prezentăm mai jos detalii despre cele trei tipuri de utilizatori:
Produs dedicat utilizatorilor public larg / amator

Individ din populația generală fără instruire în domeniul pesticidelor, care utilizează la scară redusă un pesticid agricol, în mediul său privat, delimitat la locuință și anexele acesteia (inclusiv grădina, livada, solarul etc.), în condiții de expunere care pot fi controlate.

Produs dedicat utilizatorilor profesionali

Persoane care utilizează biocide, respectiv produse de dezinfecție, deratizare și dezinsecție, în timpul activităților profesionale, inclusiv operatori, tehnicieni, angajatori și angajați independenți din diferite sectoare.

Produs dedicat utilizatorilor profesional instruiti

Persoane care dețin certificate de absolvire pentru efectuarea tratamentelor de dezinfecție, deratizare și dezinsecție, conform art. 1 alin. (3) lit. 1. f) din anexa la Ordinul ministrului sănătății și al ministrului educației nr. 2.209/4.469/2022 privind aprobarea Metodologiei pentru organizarea și certificarea instruirii profesionale a personalului privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă.

Citiţi cu atenţie şi urmăriţi indicaţiile de pe eticheta fiecărui produs
dovleac

Dovleacul (Cucurbita maxima), denumit si „dovleac turcesc”, se cultiva pentru fructele sale care se consuma sub diferite forme: zaharisite, jeleuri, coapte, fierte sau se folosesc in preparea prajiturilor, sucurilor etc. Fructele de dovleac se pot folosi in alimentatia persoanelor cu tulburari digestive, sub forma de sucuri sau compoturi. Semintele contin 35-50% ulei si se pot consuma prajite sau proaspete, iar uleiul de dovleac se foloseste in alimentatie sau in industrie. Dovleacul contine cantitati mari de carbohidrati, proteine, saruri de fier, de fosfor si de calciu, vitamina A si vitamina C. Dovleacul se poate utiliza si in furajarea animalelor.

Dovleacul este originar din America de Nord, de unde s-a raspandit si in  partea de vest Europei. In secolul XVIII ajunge in Tara Romaneasca, apoi in Moldova. In prezent, dovleacul se cultiva in Romania in culturi pure sau intercalate cu porumb.

Radacina ajunge pana la 3 m adancime, explorand o masa mare de sol. Tulpina este taratoare, bine dezvoltata, cu lungimea de pana la 5 m si acoperita cu perisori. Frunzele sunt mari, cu lobi rotunzi, lung petiolate si acoperite cu perisori aspri. Florile sunt mari, de culoare galbena, iar polenizarea este entomofila. Florile barbatesti sunt grupate cate 1-3 si au pedunculul lung. Florile femele au pedunculul mai scurt, sunt mai putine decat cele mascule si se deschid dupa cele barbatesti. Fructul este de tip melonida, cu peduncul scurt si ingrosat, de dimensiuni foarte mari. Semintele sunt mari, cu tegumet scleros, de culoare gri sau alb-gabuie, cu forma ovata. Semintele isi pastreza facultatea germinativa timp de 5-8 ani.

Cerinte fata de clima si sol

Este o planta iubitoare de caldura, fiind distrusa la temperaturi negative. Dovleacul rezista bine la seceta datorita sistemului radicular foarte dezvoltat. Totusi, aplicarea a 2-3 udari determina sporuri de productie semnificative. Planta prefera soluri fertile, bogate in humus, cu pH neutru sau slab acid, iar panza freatica sa fie la mica adancime.

Tehnologia de cultivare a dovleacului

Rotatia

Cele mai bune rezultate se obtin dupa trifoi, lucerna, mazare, fasole. Premergatoare bune sunt radacinoasele si bulboasele, cartoful sau varza. Dovleacul se poate cultiva cu porumbul, in culturi asociate, insa aceasta tehnologie este folosita pe suprafete mici.

Pregatirea terenului

Toamna se realizeaza fertilizarea de baza. Ingrasamintele se incorporeaza in sol prin aratura adanca, de 28-30 cm. Primavara solul se lucreaza cu combinatorul si se deschid rigolele de udare.

Semanatul

Se poate realiza manual (pe suprafeta mici, cu 2-3 seminte intr-un cuib) sau mecanizat. Adancimea de semanat este de 3-4 cm. Pentru un hectar este necesara o cantitate de samanta cuprinsa intre 8 si 10 kg. Distanta intre randuri este de 150 cm, iar intre plante pe rand, de 100 cm. Inainte de semanat, se recomanda tratarea semintelor. Procedura se executa la fel ca la semintele de castraveti si pepeni.

Imediat dupa semanat, terenul se erbicideaza cu un erbicid preemergent.

Boli si daunatori

Dintre boli, cele mai intalnite la cultura de dovleac sunt mana, fainarea si antracnoza, iar dintre daunatori, acarienii, afidele si tripsii.

Combaterea buruienilor

Se poate realiza prin prasile sau prin aplicarea de erbicide postemergente.

dovleac-ingrijire
Alte lucrari de ingrijire:
  • cand a aparut prima frunza adevarata se efectuaza raritul, lasand 2 plante la cuib;
  • se recomanda efectuarea a 3-4 prasile mecanice sau 1-2 manuale. In timpul ultimelor 2 prasile, se musuroieste cuibul;
  • se realizeaza 2-3 udari cu norma de aprox 300 metri cubi/ha. Apa nu trebuie sa atinga frunzele;
  • dupa apartitia fructelor, se poate realiza fertilizarea cu ingrasaminte specifice;
  • pentru a obtine fructe mari, se lasa pe planta 2-4 fructe;
  • cultura se poate mulci cu paie, pentru ca fructele sa nu intre in contact cu pamantul;

Comandă produsele recomandate

Citiţi cu atenţie şi urmăriţi indicaţiile de pe eticheta fiecărui produs
Vezi toate produsele ❯
recoltat-dovleac
Recoltarea

Se realizeaza cand fructele au ajuns la maturitate fiziologica (comerciala). Fructul este optim pentru recoltare cand coaja s-a intarit, a devenit lucioasa, iar pedunculul este zbarcit si lignificat. Calendaristic, epoca de recoltare incepe la jumatatea lunii septembrie, insa recoltarea in masa se face dupa caderea primelor brume. Fructele au capacitate mare de pastrare si pot fi consumate, daca sunt depozitate corect, pana la sfarsitul iernii, cel mai bine pastrandu-se in beciuri. Productiile medii, in Romania, sunt de aprox 30 t/ha.

✕
Filtrează
Alfabetic

Sortare

Discuție nouă

dovleac-cultivare-ingrijire
Despre Dovleac
planta planta
Întreabă-mă orice, de la sfaturi simple de udare și fertilizare până la soluții pentru combaterea dăunătorilor. 🌱🐞
planta planta

Citește și participă la discuții despre Dovleac

6 discuții active
Scrie o postare nouă:
Informația ta:

Numele tău trebuie să conțină maxim 30 de caractere. Dacă dorești să transmiți detaliile problemei cu care te confrunți, te rugăm să completezi celelalte câmpuri.

Mărimea maximă a documentului este 60 Mo.

Adaugă
Ajută dacă atașezi câteva Imagini sau Clipuri maximum 15 sec


Vrei să afli și mai multe?

Specialiștii noștri participă la discuțiile comunității botaniștii cu informații și soluții utile.
Dacă dorești, poți să începi o discuție despre problema cu care te confrunți.
Citește discuțiile