Cereale

Cerealele sunt un membru al familiei de monocotiledonate Poaceae, cultivate pentru componentele lor comestibile, compuse din endospermul, germeni si tarate. Boabele de cereale sunt cultivate in cantitati industriale si ofera mai multa mai multe produse alimentare in intreaga lume decat orice alt tip de cultura; ele sunt, prin urmare, culturi de baza. In forma lor naturala (ca in cereale integrale), ele sunt o sursa bogata in vitamine, minerale, carbohidrati, grasimi, uleiuri si proteine​​. Cu toate acestea, atunci cand sunt rafinate prin indepartarea de tarate si de germeni, endospermul ramas este in mare parte lipsit de carbohidrati si de majoritatea celorlalte elemente nutritive.

Acest forum conține 23 de subiecte și 62 răspunsuri și a fost actualizat ultima dată de  Tom Botanistul 11 iulie 2015 la 10:35 am.

Porumbul, Zea Mays, regional păpușoi, cucuruz este o cereala originară din America de Sud cultivată azi în multe regiuni ale ...mai mult
13Discuții
41Postări
Graul, Triticum aestivum, este un termen generic care desemnează mai multe cereale aparținând genului Triticum. Acestea sunt plante anuale din ...mai mult
8Discuții
19Postări
Orzul, Hordeum vulgare, este o specie de plante cerealiere apartinand genului Hordeum, care face parte din familia Poaceae. Planta atinge ...mai mult
1Discuții
1Postări
Ovazul, Avena Sativa, este o planta erbacee cerealiera cu tulpina de tip pai și inflorescenta în forma de spic, cultivata ...mai mult
1Discuții
1Postări

Ai grijă! Niciun subiect n-a fost găsit aici!

Adaugă o întrebare:
Informația ta:



Mărimea maximă a documentului este 5000 KB.



Adaugă fișier



<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">