Hippeastrum este o planta originara din America de Sud, cunoscuta sub denumirea de Steaua cavalerului. Frumusetea acestei plante consta in forma de trompeta a florilor, de culoare alba, roz, portocalie, rosie, unicolore sau vargate, in functie de specie. Frunzele, in forma de panglica, lungi de 40-60 cm, apar dupa ce planta a inflorit. Este o planta cu bulbi.