Asparagus este o planta originara din Africa de Sus si de Vest in functie de specie are aspect de tufa, cazator sau catarator. Se cultiva datorita frumusetii lastarilor care decoreaza incaperile tot timpul anului. Asparagusul are tulpinile lungi pe care sunt situate frunzele (cladodii) de culoare verde deschis unele ce au aspect de ace, sau mai late (de secera) in functie de specie. Florile sunt mici, albe nu foarte decorative.