Busuiocul (Ocimum basilicum) este o planta aromatica perena, apreciata pentru frunzele sale verzi si gustul intens, folosit in mod frecvent in bucataria mediteraneana. Preferă solurile bine drenate, bogate in nutrienti si o expunere la soare direct. Este usor de cultivat, fie in gradina, fie in ghivece, avand nevoie de udare regulata pentru a-si mentine aroma puternica si fragezimea frunzelor. Busuiocul poate fi utilizat proaspat sau uscat in sosuri, salate, paste si diverse preparate.