Ceapa, informatii despre boli, daunatori si tratamente

Ceapa (Allium cepa) provine din regiunile de stepa din Asia Centrala si de Vest. Este una dintre cele mai vechi plante de cultura, fiind cudivata de peste 5.000 de ani ca planta medicinala, condimentara sau legumicola. In Egiptul Antic ceapa era considerata un simbol al vietii eterne, datorita formei sale rotunde si a inelelor concentrice. In Romania, ceapa se cultiva cu succes in toate regiunile si reprezinta un ingredient de baza pentru majoritatea mancarurilor traditionale.

Principalele boli ale cepei

VIROZE

Ingalbenirea si piticirea cepei produsa de Onion yellow dwarf virus

Boala apare pe frunzele bazale, sub forma unor striuri galbene, ce prezinta adancituri succesive. Aceste pete i-au dat denumirea de “boala urmelor de degete’’. Frunzele atacate se culca la pamant, iar cepele raman mici si nu rezista la pastrare pe timpul iernii. Virusul este transmis de la o planta la alta de catre afide iar transmiterea de la un an la altul se realizeaza prin bulbii infectati. In schimb, virusul nu se transmite prin samanta infectata. Agentul patogen ataca toate plantele din familia Aliaceae (ceapa, usturoi, praz).

 Masuri de prevenire si combatere:

•  materialul de plantat trebuie sa fie sanatos;
• aplicarea insecticidelor pentru a tine sub control populatia afidelor;
• eliminarea plantelor afectate din cultura;

FITOPLASMOZE

Proliferarea si aspermia cepei

Frunzele tinere ale plantelor bolnave se ingalbenesc in partea de jos, apoi se rasucesc. Cele mai afectate sunt culturile pentru samanta deoarece, in loc de flori apar cresteri vegetative cu aspect de frunze, modificare fiziologica ce poarta numele de ’’cap matos’’. Boala este transmisa de cicade si cuscuta.

Masuri de prevenire si combatere:

• eliminarea plantelor bolnave din cultura;
• aplicarea insecticidelor pentru a tine sub control populatia cicadelor.

BACTERIOZE

Putregaiul bacterian al bulbilor de ceapa produs de Erwinia carotovora pv. carotovora

La plantele atacate, tulpinile se dezvolta slab, iar la baza lor apare un putregai umed, ce se extinde in intreg bulbul. In cazul bulbilor destinati depozitarii, atacul bacteriei se manifesta prin aparitia in partea superioara a unui putregai umed, de culoare galbena, maro sau gri. Pe masura ce acesta se dezvolta, bulbul isi schimba culoarea, emana un miros neplacut, iar prin stoarcere elimina un lichid urat mirositor. Boala rezista pe resturile vegetale si este raspandita de mai multi vectori (apa, vant, unelte).

Masuri de prevenire si combatere:

• evitarea irigarii prin aspersiune;
• tratamente imediat dupa aparitia bolii cu fungicide specifice.

MICOZE

Mana cepei produsa de Peronospora destructor

Boala ataca bulbii, tijele florale si frunzele. Primele simptome apar pe frunze, sub forma unor pete alungite, de culoare verde deschis pana la galbui, pe care se formeaza un puf cenusiu-violaceu. Tesuturile atacate se inmoaie, frunza se usuca, se asterne pe sol si putrezeste. Conditiile optime pentru aparitia bolii sunt umiditatea ridicata, timp de cel putin 10 ore, si temperaturi peste 12-18ºC.

Masuri de prevenire si combatere:

• igiena culturala;
• fertilizare echilibrata;
• rotatie corecta (ceapa se poate cultiva pe acelasi teren dupa minim 3 ani);
• tratamente cu fungicide specifice;

Putregaiul cenusiu produs de Botrytis allii

Atacul se manifesta pe frunze si pe bulbi, prin aparitia unor pete albicioase, in dreptul carora tesutul se usuca. In conditii de umiditate, pe zonele afectate apare un puf cenusiu. Plantele mature pot prezenta o putrezire bazala, urmata de putrezirea bulbilor iar pe zonele distruse apar scleroti negri. Transmiterea se face prin sporii din sol, prin sporii de pe resturile vegetale sau prin scleroti.

Masuri de prevenire si combatere:

• igiena culturala;
• rotatie corecta (ceapa se poate planta pe acelasi teren dupa minim 3 ani);
• fertilizare echilibrata;
• tratamente in perioada de vegetatie cu fungicide specifice.

Putregaiul alb al cepei produs de Sclerotium cepivorum

In primaverile umede boala se manifesta sub forma de varfuri ingalbenite, decolorare ce se extinde spre partea bazala a acestora si duce la defolierea plantei. Atacul se produce in vetre. Plantele au radacinile si tunicile putrezite, acoperide cu un micelui alb, pufos, in care se formeaza sclerotii ciupercii. Ciuperca rezista si in depozite, unde favorizeaza aparitia bacteriozelor. Agentul patogen rezista in sol sub forma de scleroti, timp de 4-5 ani.

Masuri de prevenire si combatere:

• fertilizare echilibrata;
• cultivarea de bulbi sanatosi;
• adunarea si distrugerea resturilor vegetale dupa recoltare;
• eliminarea din culturi a plantelor bolnave;
• tratamente chimice cu fungicide specifice.

Rugina cepei produsa de Puccinia allii

Simptomele initiale constau in aparitia pe frunze a unor pete mici, de forma neregulata, de culoare cafeniu deschis sau alba. Ulterior, aceste pete se maresc si dezvolta pustule tipice bolii, de culoare portocaliu-deschis. Atacul sever duce la uscarea frunzelor si piticirea plantei.

Masuri de prevenire si combatere:

• eliminarea din culturi a plantelor bolnave;
• asolament corect (ceapa se poate cultiva pe acelasi teren dupa minim trei ani);
• cultivarea soiurilor rezistente;
• fertilizare echilibrata;
• adunarea si distrugerea resturilor vegetale ramase dupa recoltare;
• tratamente chimice cu fungicide specifice.

Fuzarioza cepei produsa de Fusarium oxysporum var cepae

Boala se instaleaza pe radacinile, bulbii sau frunzele ce au fost ranite in timpul lucrarilor de intretinere sau care au fost atacate de daunatori, fiind mai greu de depistat. Frunzele prezinta o usoara ingalbenire in partea superioara, iar bulbii afectati sunt putreziti in partea inferioara. Radacinile afectate au pete albe, care mai tarziu se innegresc si tot sistemul radicular este distrus.

Masuri de prevenire si combatere:

• ceapa se va cultiva in terenuri aerate;
• cultivarea soiurilor rezistente;
• utilizarea materialului de plantat sanatos;
• tratamente chimice cu fungicide specifice.

Alternarioza produsa de Alternaria porri

Boala se manifesta pe toate organele plantei. In zonele atacate apar pete mici, albicioase, inconjurate de un inel galben. Daca boala evolueaza, zona din interiorul petelor devine bruna iar in caz de atac sever ciuperca ataca si bulbii. Boala isi poate continua activitatea si in depozit, daca spatiile sunt slab ventilate, iar umiditatea si temperaturile sunt ridicate. Ciuperca se raspandeste prin sporii transportati de picaturile de apa si de vant. Pe timpul iernii, aceasta traieste pe resturile vegetale de la suprafata solului.

Masuri de prevenire si combatere:

• strangerea si distrugerea resturilor vegetale de la suprafata solului;
• rotatie corecta a culturilor (ceapa poate reveni pe acelasi teren dupa minim 4 ani);
• cultivarea soiurilor rezistente;
• tratamente chimice cu fungicide specifice.

Principalii daunatori ai cepei

Tripsul cepei

Larvele si adultii se pozitioneaza in spatiile dintre frunzele de ceapa, unde inteapa si sug seva plantei, provocand daune importante plantelor tinere.

Masuri de prevenire si combatere:

• tratamente cu insecticide specifice.

Nematodul bulbilor (Ditylenchus dipsaci)

Acest nematod ierneaza in toate statiile de dezvoltarea, in tulpinile sau bulbii diferitelor plante cultivate si spontane. Nematozii aflati in sol sau in samanta infectata ataca radacinile plantelor in primavara. In urma atacului, plantele raman mici, infratesc puternic si se deformeaza. Bulbii atacati prezinta crapaturi in zona discului.

Masuri de prevenire si combatere:

• rotatia corecta a culturilor (in caz de atac, ceapa poate reveni pe acelasi teren dupa minim 4 ani);
• eliminarea plantelor atacate din parcela;
• cultivarea soiurilor rezistente;
•  dezinfectia solului cu produse specifice.

Gandacul rosu al cepei (Lilioceris merdigera)

Are doua generatii pe an si ierneaza ca adult, in sol. In primavara, adultii depun ponta pe frunzele de ceapa si usturoi, de-a lungul nervurilor. Larvele si adultii se hranesc cu frunzele si inflorescente plantelor, ce stagneaza din crestere si dau productii scazute.

Masuri de prevenire si combatere:

• igiena culturala si incorporare in sol a resturilor vegetale dupa recoltare;

Musca cepei (Delia antiqua)

Are doua-trei generatii pe an si ierneaza ca pupa, in stratul superficial al solului. Adultii apar primavara si depun ponta pe sub bulgarii de pamant, in apropierea plantelor de ceapa. Larvele patrund in tesuturile plantelor, unde sapa galerii de hranire. In caz de atac puternic, poate distruge plantele atacate.

Masuri de prevenire si combatere:

• strangerea resturilor vegetale dupa recoltare;
• efectuarea corecta a araturii de toamna;
• tratamente in timpul vegetatie cu insecticide specifice.