Leustean – informatii, tehnologia de cultura, recoltare
Publicat pe: 23 iulie 2015 Modificat pe: 28 iunie 2024
Individ din populația generală fără instruire în domeniul pesticidelor, care utilizează la scară redusă un pesticid agricol, în mediul său privat, delimitat la locuință și anexele acesteia (inclusiv grădina, livada, solarul etc.), în condiții de expunere care pot fi controlate.
Persoane care utilizează biocide, respectiv produse de dezinfecție, deratizare și dezinsecție, în timpul activităților profesionale, inclusiv operatori, tehnicieni, angajatori și angajați independenți din diferite sectoare.
Persoane care dețin certificate de absolvire pentru efectuarea tratamentelor de dezinfecție, deratizare și dezinsecție, conform art. 1 alin. (3) lit. 1. f) din anexa la Ordinul ministrului sănătății și al ministrului educației nr. 2.209/4.469/2022 privind aprobarea Metodologiei pentru organizarea și certificarea instruirii profesionale a personalului privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă.
Leustean (Levisticum officinale) – cultivat in toate gospodariile tuturor regiunilor din tara noastra, leusteanul reprezinta una dintre cele mai utilizate plante aromatic, fiind nelipsit din diverse preparate. Este originar din zona Marii Mediterane, dar raspandit in multe tari ca planta aromatica.
Utilizare leustean
De la aceasta planta se utilizeaza toate partile componente. Cel mai mult se utilizeaza frunzele in preparate culinate, conserve etc. Totodata, se pot utiliza si semintele, datorita continutului bogat de uleiuri volatile. Aceste uleiuri sunt si cele care confera proprietati medicinale acestei plante. Ceaiul de seminte de leustean se poate utiliza in tratarea indigestiilor si a durerilor de stomac. Decoctul de frunze are proprietati diuretice si hipotensive.
Leustean – Particularitati botanice.
Leusteanul este o planta erbacee, perena, ce formeaza o radacina pivotanta in sol si o tufa bogata de frunze, ca parte aeriana. Frunzele sunt lung petiolate, puternic aromate, grupate in rozete. Poate atinge inaltimea de 1-1,5 m, in special in fenofaza infloririi. Inflorescentele sunt de tip umbela compusa, prezinta flori mici, de culoare galben-pai si apar in iunie-iulie.
Exigente ecologice
Leusteanul are pretentii reduse fata de sol si factorii de mediu, fiind o planta foarte rezistenta, care se adapteaza usor. Prefera solurile profunde, cu un continut ridicat de humus, situate in locuri mai protejate ale gradinii. Rezista la valorile scazute ale temperaturii din timpul iernii si poate fi cultivat cu succes si in zonele mai umbrite ale gradinii. Rezistenta la seceta a acestei specii este data de radacina ce poate patrunde in sol pana la 1 m adancime. Totusi, pentru a forma o rozeta bogata de frunze, se impun irigarile in perioadele secetoase.
Leustean – Tehnologia de cultivare
Infiintarea culturii de leustean se poate realiza prin seminte sau vegetativ, prin despartirea tufelor.
Lucrarea de semanat se poate realiza in prima luna de toamna sau primavara, in martie-aprilie, dupa ce terenul a fost arat si bine prelucrat. Odata cu efectuarea lucrarilor solului, se recomanda administrarea ingrasamintelor. Din cauza dimensiunii reduse a semintelor, se impune ca solul sa fie bine maruntit inainte de semanare si tavalugit dupa efectuarea semanarii. Astfel, semintele vor avea un contact cat mai bun cu solul si, implicit, o germinare mai uniforma.
Comandă produsele recomandate
Asigurarea umiditatii constante in sol este foarte importanta pentru favorizarea germinarii. Din acest motiv, se practica semanarea in rasadnite sau tavi alveolare si obtinerea rasadului. Rasadul va fi transplantat la locul de cultura, in randuri la distante de 60 cm, cu 25-30 cm intre plante, pe rand. Inainte de transplantare, rasadurile se calesc.
Despartirea tufelor se poate efectua, de asemenea, toamna sau primavara, in aceleasi perioade, respectand aceleasi distante de plantare. Avantajul despartirii tufelor este acela ca plantele pornesc repede in vegetatie si formeaza tufe bogate.
Leusteanul se poate cultiva in sezonul rece in spatii protejate, daca se pot asigura conditii de temperatura de minim 10℃, de preferat, pana la 20℃ in timpul zilei. Solariile acoperite cu folii termice, dublate la interior de un alt strat de folie termica, pot asigura conditii destul de bune, daca temperaturile exterioare nu sunt cu mult sub 0 °C. De asemenea, plantele se pot acoperi cu folii de tip agril, pentru un plus de temperatura.
Lucrari de ingrijire
Lucrarile de ingrijire ale leusteanului sunt reprezentate de administrarea apei, combaterea buruienilor, in special cand plantele sunt mici si de fertilizare. Apa se poate administra cu succes prin sisteme de irigare prin picurare. Primavara, imediat ce plantele au pornit in vegetatie, se pot administra ingrasamintele. Combaterea buruienilor, precum si afanarea solului, se pot realiza prin prasile manuale sau mecanizate.
In cazul plantelor crescute in ghiveci sau in gradina, pentru a le asigura necesarul de nutrienti, se poate administra regulat un ingrasamant special formulat in acest sens.
Comandă produsele recomandate
Recoltare si depozitare
Recoltarea leusteanului se realizeaza inca din primul an, esalonat, pe parcursul intregului an de vegetatie. Frunzele se pot recolta individual, la nevoie, sau prin cosirea tufelor, protejand varful de crestere.
Frunzele se pot pastra in stare proaspata doar timp de cateva zile, in locuri intunecoase, la 3-5℃. Pentru consum ulterior, frunzele se pot uscat si depozita in locuri uscate, bine ventilate.
Pentru producerea semintelor, se taie tijele florale cand fructele incep sa se brunifice, se usuca tijele si ulterior se recolteaza semintele.
Boli si daunatori
Leusteanul este frecvent atacat de septorioza (Septoria levistici), ce se manifesta sub forma unor pete cafenii, cu centrul deschis la culoare. Afidele pot reprezenta, de asemenea, o problema in cultura leusteanului, atacand frunzele tinere. De asemenea, unele insecte minatoare pot devora frunzele mature ale plantei.
In cazul observarii simptomelor, se aplica tratamente cu produse omologate.
Discuție nouă despre
citești și participi la discuții despre Leustean – informatii, tehnologia de cultura, recoltare
-
Discuții pe teme similare
6 urează frunze verziLeustean, frunze atacate de daunatoriCe este? Am găsit pe leuștean, am frunzele mâncate, gauriteCitește Sfatul specialistuluiFrunze verzi7 urează frunze verziLeustean, pete albicioase pe frunzeNiciun tratament încă.Citește Sfatul specialistului și încă un răspunsFrunze verzi72 urează frunze verziGhilotina Organic Farming pentru coniferele taleFoloseste solutii organice pentru cresterea armonioasa si ingrijirea coniferelor tale! Evergreen Fluid, 350 ml este un ingrasamant special formulat pentru cerintele nutritionale ale coniferelor (molizi, brazi, pini, tuia, dar si... mai multFrunze verzi60 urează frunze verziStiai ca plantele tale vor fi mai multumite cu tratamente avizate fitosanitar?Specialistii din Comunitatea Botanistii nu recomanda efectuarea de tratamente cu produse neavizate fitosanitar, precum: alcoolul sanitar, bicarbonat sau orice alte solutii care pot dauna plantei! Pentru a curata si... mai multFrunze verzi6 urează frunze verziPete negre pe frunze leusteanAu apărut la leuștean și vreau sa știu cum sa le combat.Citește Sfatul specialistuluiFrunze verzi14 urează frunze verzipete pe frunzele leusteanuluiVa rog frumos sa-mi precizati boala la leustean si tratamentul!Citește Sfatul specialistuluiFrunze verzi
Vrei să afli și mai multe?
Dacă dorești, poți să începi o discuție despre problema cu care te confrunți.