Se poate planta in scop ornamental, ca plante singulare sau in grupuri, in gradini sau in alcatuirea masivelor. Florile si fructele au calitati alimentare, fiind folosite in sucuri (socata) si siropuri.
Socul (ornamental)
Socul (Sambucus) este un gen de plante florifere din familia Adoxaceae. Sunt arbusti originari din zonele temperate si subtropicale ale emisferei nordice. Ajung pana la inaltimi de 10 m, formeaza ramuri groase, gri-verzui. Frunzele au dispunere opusa pe ramuri, sunt penate, alcatuite dintr-un numar variabil de foliole cu marginea serata. Inflorirea are loc primavara tarziu. Produce flori albe, mici, grupate in inflorescente cime, umbeliforme.
