Patrunjel pentru frunze – Petroselinum crispum

Originar din bazinul mediteranean, patrunjelul este o planta bienala din familia Umbeliferae, mult apreciat pentru aroma caracteristica si continutul bogat in uleiuri eterice, vitamine, minerale etc. In trecut, inainte de a fi utilizat in gastronomie, patrunjelul se folosea ca planta medicinala.

Tom Botanistul, ajutor in gradina Azi
5 comentarii