Mararul – Anethum graveolens

Mararul este o planta anuala din familia Umbeliferae, frecvent utilizata pentru aromatizarea mancarurilor, precum si datorita proprietatilor sale terapeutice date de continutul ridicat in uleiuri eterice si vitamine. Originea acestei specii este Asia si zona Mediteraneana, fiind cunoscuta si utilizata inca din Antichitate. De la aceasta planta se folosesc toate partile aeriene.

Tom Botanistul, ajutor in gradina Azi
2 comentarii