castraveti_banner

Castravetele (Cucumis sativus) este o planta legumicolă din familia Cucurbitaceae care include dovlecelul, dovleacul, pepenele galben și cel verde etc., și este cultivat pe scară largă. Provine din India și este cultivat în regiuni tropicale și temperate. Se cultivă în numeroase varietăți, datorită diversității fructelor. Castravetele este cultivat de cel puțin 3000 de ani, în Asia de vest; în Europa a ajuns în timpul Imperiul Roman. Sunt cronici din secolul al IX-lea, din Franta, care amintesc de cultivarea castravetelui. Se crede că este o plantă nativă a teritoriului Indiei de azi. Castravetele este menționat în legenda lui Gilgamesh, între produsele vechiului oraș Ur, fiind consumat de către locuitorii acestuia. Unele surse spun că a fost produs pe scară largă în Tracia; apartenența sa la bucătăria bulgărească și turcească vin să întărească această teorie. Din India, castravetele a ajuns în Grecia(unde este numit „vilwos”) și în peninsula italica, unde populația este foarte amatoare de această legumă. Fructul castravetelui este menționat și în Vechiul Testament (Cartea Numerelor 11:5), ca fiind o plantă foarte răspândită în Egipt, chiar și sclavilor israeliți: Ne amintim de Pește, pe care l-am avut pe mesele noastre în timpul robiei egiptene / de castraveți, pepeni,praz,ceapa,usturoi. Israeliții vor rămâne, astfel, foarte atașați de aceste legume, care vor fi folosite adeseori în mesele lor tradiționale de sărbători.

Principalele boli sunt:

VIROZE:

Virus-castraveti1.Mozaicul castravetilor produs de Cucumber mosaic virus. Virusul are o mare raspandire, fiind cunoscut la dovlecel, bostan, tomate, vinete, arde, precum si la alte specii de plante spontane. Se manifesta prin aparitia pe frunze a simptomelor unui mozaic slab, care evolueaza in arsuri paralele pe tesuturi, care ulterior duc la ofilirea acestora. Plantele atacate produc fructe mici, deformate, care prezinta petele de mozaicare. Virusul se transmite de la planta la planta prin intermediul speciilor de Cuscuta, seminte infecte si afide.

Masuri de prevenire si combatere:

  • igiena culturala;
  • distrugerea buruienilor din cultura;
  • aplicarea insecicidelor pentru a tine sub control populatia de afide;
  • folosirea de samanta sanatoasa;
  • utilizarea soiurilor rezistente;

 

BACTERIOZE:

bacterioza castraveti1. Patarea unghiulara este produsa de bacteria Pseudomonas syringae pv. lachrymans. Atacul se manifesta pe toate organele aeriene ale plantelor (cotiledoane, frunze, flori si fructe). Inca de la inceputul vegetatiei apar pete mici, umede, de culoare bruna si forma circulara neregulata. Ulterior aceste pete se brunifica, iar in dreptul lor tesutul se usuca si se desprinde. Pe fructe atacul produce pete mici, circulare, adancite in tesut, cu aspect umed si cu o zona centrala albicioasa. In dreptul acestor pete tesutul se umple cu lichid bacterian pe vreme umeda, iar pe vreme uscata se crapa. Aparitia bolii este favorizata de umiditate ridicata (peste 90%) si temperaturi intre 18-28º C. Boala se transmite prin samanta infectata, prin vectori (vant, irigatii, ploi, oameni sau uneltele agricole).

Masuri de prevenire si combatere:

  • tratarea semintelor inainte de semanat;
  • igiena culturala;
  • evitarea irigarii prin aspersiune;
  • tratamente chimice cu Funguran OH 50 WP, Dithane M45, Champ 77 WG, Zeama Bordeleza, Melody Compact 49 WG;

 

ofilire-bacteriana-castraveti2. Ofilirea bacteriana a cucurbitaceelor este produsa de bacteria Erwinia tracheiphila. La plantele atacate frunzele se ofilesc si se lasa in jos sub forma unei umbrele. Ulterior se ofileste, iar tulpina si planta se usuca. Simptomul de ofilire se datoreaza faptului ca bacteria astupa vasele liberiene ale plantei. In urma sectionarii radacinilor si tulpinilor, din vasele liberiene se scurge un lichid bacterian, de culoare alb-cenusie. Bacteria nu rezista pe resturile vegetale decat cateva saptamani, dar este transmisa de catre gandacul dungat (Acalymma vittata) si gandacul patat (Diabrotica undecimpunctata). Bacteria rezista o perioada lunga de timp in intestinele acestor specii de insecte.

Masuri de prevenire si combatere:

  • igiena culturala;
  • tratamente cu insecticid pentru distrugerea insectelor care contribuie la raspandirea bolii; Exemple de produse: Decis Mega 50 EW, Calypso 480 SC, Kaiso Sorbie 5 WG, Faster 10 CE;

MICOZE:

fainare-castraveti1. Fainarea cucurbitaceelor produsa de ciuperca Sphaerotheca fuliginea. Este o boala omniprezenta in culturile de castraveti, pepeni, dovlecel si alte cucurbitacee, sere si solarii producand pagube insemnate. Boala se manifesta prin aparitia pe frunze a unor pete mari, albe pasloase care devin fainoase odata cu formarea fructificatiilor ciuipecii. Frunzele acoperite in intregime de ciuperca se brunifica, se usuca si cad. Aparitia ciupercii este favorizata de temperaturi de peste 24º C si vreme uscata.

Masuri de prevenire si combatere:

  • igiena culturala;
  • tratamente chimice cu Topas 100 EC, Kumulus DF, Ortiva 250 SC, Thiovit Jet 80 WG, Systhane Plus 24 E;

mana-castraveti2. Mana cucurbitaceelor produsa de ciuperca Pseudoperonospora cubensis. Este cea mai importanta boala a cucurbitaceelor, producand pagube insemnate atat in culturile de camp, cat si in cele din spatiile protejate. Boala se manifesta prin aparitia pe partea superioara a frunzelor a unor pete de culoare galben-verzui, care ulterior devin galbene si in final se brunifica. Pe partea inferioara a frunzelor in dreptul petelor apare un puf de culoare violet-cenusiu, format din fructificatiile ciupercii. In urma atacului frunzele se usuca si cad, iar fructele raman mici. Aparitia infectiei este favorizata de prezenta picaturilor de apa pe frunze si temperaturi intre 10º- 30º C.
Masuri de prevenire si combatere:

  • igiena culturala;
  • evitarea irigarii prin aspersiune;
  • cultivarea de soiuri rezistente;
  • tratamente chimice cu Aliette 80 WG, Verita, Ridomil Gold MZ 68 WG, Antracol 70 WP, Polyram DF;

fuzarioza-castraveti3. Ofilirea fuzariana este produsa de ciuperca Fusarium oxysporum. Este o boala vasculara, primul semn este reprezentat de ingalbenirea frunzelor si ofilirea acestora, dupa care boala progreseaza treptat catre varful plantei. In sectiune pe tulpina se observa brunificarea tesutului vascular. Temperaturile intre 28- 32º, pH-ul solului intre 5-5.6, umiditatea ridicata si nivelul scazut de potasiu, sunt factori care favorizeaza aparitia acestei boli. Daca temperaturile au valori sub 20º si peste 34º C, boala nu se manifesta.

Masuri de prevenire si combatere:

  • igiena culturala;
  • dezinfectarea substratului din rasadinta si tratarea semintelor inainte de semanat. Pentru mai multe informatii despre metode
  • dezinfectie a solului si de tratare a semintelor click aici;
  • fertilizare rationala;
  • tratamente chimice in perioada de vegetatie cu Topsin 500 SC sau Topsin 70 WDG. Se prepara o solutie de 0.05 – 0.1 % (5 sau 10 g la 10 l de apa) si se stropeste fiecare planta cu 0.5 l (din solutia respectiva);

putregai-castraveti4. Putregaiul cenusiu este produs de ciuperca Botrytis cinerea. Atacul se manifesta in sere, solarii si in anii cu precipitatii abundente si in camp. Simptomul cel mai frecvent este ofilirea brusca a tesuturilor suculente (tulpini, fructe). Pe fructe atacul se manifesta prin aparitia unor pete adancite, umede, de culoare bruna, de forme si marimi neregulate. Atacul este favorizat de umiditate ridicata (peste 95% mai multe zile la rand), lipsa aerisirii, nebulozitate persistenta, fertilizarea si udarea excesiva.

Masuri de prevenire si combatere:

antracnoza castraveti5. Antracnoza cucurbitaceelor este produsa de Colletotrichum lagenarium. Boala se manifesta pe toate organele aeriene in conditii de umiditate atmosferica si temperturi de 25 grade Celsius. Pe frunze si pe tulpini apar pete uleioase, apoi brune. Tesuturile afectate se scufunda. Pe fructe apar pete mari, circulare, de culoare bruna. Cu timpul, petele se acopera cu un mucegai roz. Pe aceste leziuni se pot instala alti agenti patogeni.

Masuri de prevenire si combatere:

  • utilizarea semintelor tratate si dezinfectate. Petru mai multe informatii despre metode de tratare a semintelor click aici;
  • adunarea si distrugerea resturilor vegetale dupa recoltare;
  • tratamente chimice in perioada de vegetatie cu Dithane M45, Merpan 50 WP, Captan 80 WDG, Melody Compact 48 WG, Champ 77WG;

cadere-castraveti6. Caderea si putrezirea plantulelor, produsa de Phythium debarianum. Este una dintre cele mai importante boli ale rasadurilor.  Se manifesta din stadiul de germinare si rasarire pana la stadiul de 2-3 frunze adevarate. In caz de atac, tesuturile tulpinitelor de la nivelul solului se innegresc, devin apoase si se descompun. Aparitia bolii este favorizata de temperaturi intre 18-30º si umiditate peste 90%.

Masuri de prevenire si combatere:

  • eliminarea plantelor din cultura si dezinfectarea solului din regiunea respectiva;
  • dezinfectia substratului si tratarea semintelor inainte de semanat. Pentru informatii despre dezinfectia semintelor si a solului click aici;
  • evitarea udarii in exces;
  • tratamente pe durata vegetatiei cu Previcur Energy, Merpan 50 WP, Captan 80 WDG, Folpan 80 WDG;

verticilioza castraveti7. Verticilioza produsa de ciuperca Verticilium dahliae. Aceasta boala produce o ofilire inceata, insotita de ingalbenirea si arsura frunzelor. In final toata planta este distrusa. In functie de gradul ce atac, pe planta se gasesc plante mici, brune, care se usuca.Vasele conducatoare sunt astupate de micielul ciupercii. Ciuperca traieste in sol, iar cand conditiile de mediu permit, aceasta se dezvolta si ataca plantele.

Masuri de prevenire si combatere:

  • rotatia corecta a culturilor;
  • dezinfectia solului si a semintelor. Pentru informatii despre metodele de dezinfectia semintelor si a solului click aici;
  • tratamente chimice in perioada de vegetatie cu Topsin 500 SC sau Topsin 70 WDG. Se prepara o solutie de 0.05 – 0.1 % ( 5 sau 10 g la 10 l de apa) si se stropeste fiecare planta cu 0.5 l (din solutia respectiva) ;

clamidosporioza-castraveti 8. Cladosporioza cucurbitaceelor produsa de Cladosporium cucumerinum. Boala isi poate face prezenta inca de la aparitia cotiledoanelor. Atacul se observa sub forma unor pete colturoase, verzui, apoi cenusii. Petele sunt marginite de un inel galben. Tesuturile atacate se brunifica, se usuca si se desprind de pe planta. Pe fructe apar pete cenusii, ce se scufunda. Aparitia bolii este favorizata de umiditatea ridicata si temperaturi scazute (18-25 o C).

Masuri de prevenire si combatere:

  • igiena culturala;
  • dezinfectarea substratului din rasadinta si tratarea semintelor inainte de semanat. Pentru mai multe informatii despre metode dezinfectie a solului si de tratare a semintelor click aici.
  • fertilizare rationala;
  • cultivarea soiurilor rezistente;
  • tratamente chimice cu Bravo 500 SC, Dithane M45, Topsin 500 SC.

alternarioza29. Alternarioza produsa de Alternaria cucumerina. Este o boala intalnita frecvent pe plantele din familia Cucurbitaceae (castraveti, dovlecei, pepeni, etc.). Pe frunzele infectate apar pete mici de decolorare, care se pot uni. Petele sunt inconjurate de o margine galbena, iar pe suprfata petelor apar zone concentrice, ce reprezinta fructificatiile ciupercii. Ciuperca rezista pe resturile vegetale de la suprafata solului si pe cucurbitaceele spontane.

Masuri de prevenire si combatere:

  • rotatia corecta a culturilor;
  • strangerea si distrugerea resturilor vegetale dupa recoltare;
  • combaterea buruienilor;
  • tratarea semintelor inainte de semanat. Pentru mai multe informatii despre metodele de dezinfectie a semintelor click aici;
  • tratamente chimice cu: Dithane M45, Score 250 EC, Bravo 500 SC, Antracol 70 WP;

 Principalii daunatori sunt:

viermele radacinilor1.Viermele radacinilor este o specie polifaga. Larvele ataca sistemul radicular al plantelor si determina hipertrofierea tesuturilor. Combaterea lui este foarte dificila. Se face prin sterilizarea solului prin vapori fierbinti sau pe cale chimica si masuri de igiena culturala foarte riguroase.

Acarianul rosu2. Paianjenul (acarianul) rosu (Tetranychus urticae). Prezinta 6-10 generatii pe an si ierneaza in stadiu de adult, mai ales ca femela (masculii fiind in general mai rari), sub scoarta exfoliata a pomilor, pe sub frunzele cazute, pe buruieni uscate sau in stratul superficial al solului, etc. Frunzele atacate se usuca si cad, inregistrandu-se defolieri, care uneori pot cuprinde 80-100% din numarul de frunze. Ca urmare a atacului, se constata o oprire a cresterii lastarilor si o coacere prematura a fructelor.

Combatere:

  • tratamente cu Vertimec (1 l/ha), Nissorun 10 WP (5 g/12 l apa), Envidor 240 SC, Millbeknock EC;

paduchele verde adult2. Afidele sunt specii polifage ce migreaza de la o planta la alta sau de la o specie la alta. Acestea cresc pe flora sponta, iar apoi de deplaseaza pe speciile cultivate. Se prezinta sub forma de colonie pe partea inferioara a frunzelor, pe flori sau inflorescente si pe lastarii tineri. Insectele inteapa si sug sucul celular, provocand un stres plantei. In caz de atac sever, determina moartea platei.

Combatere:

  • tratamente cu Decis Mega 50 EC (0.2 l/ha), Confidor Energy (0.6 l/ha), Mospilan 20 SG (1.5 gr/ 12 l apa), Actara 25 WG;
  • utilizarea capcanelor atractante;

musculita alba 14.Musculita alba de sera (Trialeurodes vaporariorum). Daunatorul se dezvolta in conditii de sera tot timpul anului, iar in camp numai in perioada de vara. In sera poate dezvolta 3-6 generatii, atunci cand conditiile sunt favorabile. Adultii si larvele colonizeaza frunzele, deseori si lastarii. In urma atacului, frunzele se etioleaza, se usuca si cad.

Combatere

  • distrugerea resturilor vegetale, dupa desfiintarea culturii;
  • dezinsectia serelor si solariilor inainte de infiintarea unei noi culturi;
  • tratamente cu Decis Mega 50 EC (0.25 l/ ha), Actara 25 WG ( 0.2 kg/ha), Confidor Energy (1.3 l/ha), Mospilan 20 SG (1.5 gr/ 6 l apa);
  • utilizarea capcanelor atractante;

tripsTripsi-Sunt insecte de mici dimensiuni, greu vizibile cu ochiul liber, ce ataca un numar foarte mare de plante de cultura. Aceastia colonizeaza varfurile de creste, florile, frunzele, determinand avortarea florilor si piticirea plantelor. Acestea transmit o serie de viroze.

Combatere:

  • tratamente cu Actara 25 WG, Mavrik 2 F, Karate Zeon 50 CS, Decis Mega 50 EW;
  • utilizarea capcanelor atractante;

 

 

 

108 Comentarii:

Adauga un comentariu

*