Portulaca oleracea (iarba grasa) este o buruiana seminifera anuala, adeseori culcata pe sol, dar si cu posibilitatea de a emite tulpini verticale, cu radacina pivotanta. Prefera soluri usoare, bogate in substante nutritive, soluri nisipoase in zone calde.
Denumire populara: iarba grasa, grasita, iarba porcului, pita porcului.
Descriere: Tulpina este cilindrica, carnoasa, dar dura (tare), adesea rosiatica si puternic ramificata, adesea culcata, cu o inaltime de 10-30 cm.
Cotiledoanele sunt lungi, ovale, carnoase, in sectiune transversala semicilindrice, alungit oblongi, sesile, de culoare verde brun, violete la baza.
Frunzele adevarate sunt groase, alterne, verde inchis, sesile, ovale pana la alungit-cuneiforme, lucioase, carnoase.
Floarea este putin evidenta, cu periantul galben, nepedunculata, solitara sau in grupuri mici, plasata in axila foliara.
Epoca de germinare este vara, iar adancimea de germinare de obicei este de 1-3 cm.
Perioada de inflorire este din vara pana in toamna, iar planta face intre 800-1000 de seminte.
Se recomanda utilizarea erbicidelor omologate pentru combaterea acesteia, in functie de cultura vizata.