Legume

Legumele sunt parti (radacina, tulpina, fructe, frunze, etc) ale unor plante cultivate sau spontane, utilizate uzual in alimentatia oamenilor. Acestea sunt o sursa importanta de vitamine, saruri minerale si apa. Aceste elemente hidrateaza corpul, asigura desfasurarea normala a tuturor proceselor din organism si mentin un tonus fizic si mental ridicat.

Citeste
Innegrirea bazei tulpinii si putregaiul umed al tuberculilor de cartof – Erwinia carotovora pv. carotovora
Boala se poate manifesta atat in camp, cat si in timpul depozitarii, pierderile de tuberculi ajungand la 50-60%. Atacul tuberculilor este favorizat de umiditate excesiva din pamant. Cercul de plante ce pot fi parazitate este foarte larg.
[Citeste mai mult...]
Citeste
Putregaiul uscat al tuberculilor de cartof – Fusarium solani
Boala se manifesta prin producerea de ofilire in masa a plantelor si chiar pieirea lor, plantele prezentand un ritm incetinit de crestere, ceea ce se observa printr-o neuniformitate a inaltimii plantelor. Boala se poate instala pe plante din camp, insa pagubele mari se inregistreaza in timpul depozitarii tuberculilor.
[Citeste mai mult...]
Citeste
Putrezirea coletului sau caderea plantutelor – Pythium ultimum
Boala cea mai grava ce poate fi intalnita in rasadnite, sere inmultitor sau chiar in camp, la plantele tinere de legume, este putrezirea coletului si caderea plantutelor. Ciuperca ataca o multitudine de plante cultivate si buruieni.
[Citeste mai mult...]
Citeste
Putregaiul cenusiu al tomatelor – Botrytis cinerea
Este o boala ce se intalneste frecvent in culturile de tomate din sere si solarii si mai rar in cele din camp. Atacul se manifesta pe toate organele supraterane ale plantelor. Forma cea mai grava a atacului se manifesta pe fructe, sub forma unui putregai umed si moale.
[Citeste mai mult...]
Citeste
Putregaiul inelar al tuberculilor de cartof – Clavibacter michiganensis sp. sepedonicus
Plantele atacate manifesta catre sfarsitul perioadei de vegetatie o usoara vestejire a frunzelor inferioare si o decolorare a acestora in verde-pal, apoi in galben, inainte de uscare. In tuberculi se observa la inceputul atacului, zone galben-crem in lungul tesuturilor cu vase conducatoare, in apropierea tulpinilor subterane.
[Citeste mai mult...]
Citeste
Putregaiul roz al tuberculilor de cartof – Phytophthora erythroseptica
Boala apare sporadic, dar poate produce pagube la 10-15% din recolta. Tuberculii bolnavi sunt deshidratati, elastici, iar prin ochiuri se elimina un lichid ce se coloreaza imediat in brun-inchis. Ciuperca poate rezista in pamant timp indelungat.
[Citeste mai mult...]
Citeste
Putregaiul alb al tomatelor – Sclerotinia sclerotiorum
Putregaiul alb al tomatelor este o boala frecvent intalnita in toate culturile din sere, solarii si chiar in camp, intrucat ciuperca are multe plante gazda. Ciuperca este intalnita in culturile de cartof, tutun, floarea soarelui, legumele cultivate in sere, solarii si camp.
[Citeste mai mult...]
Citeste
Putregaiul coletului – Didymella lycopersici
Atacul ciupercii afecteaza toate organele plantelor, radacini, tulpini, frunze si fructe, insa cele mai mari pagube se inregistreaza cand sunt atacate radacinile si baza tulpinii. Semintele din astfel de fructe vor fi infectate si ar putea fi o sursa de infectie in culturile anului urmator.
[Citeste mai mult...]
Citeste
Putregaiul fructelor de tomate – Rhizoctonia solani
Rhizoctonia solani este o ciuperca de sol si se gaseste in permanenta sub forma de miceliu sau de scleroti in terenurile infectate. Atacul este cu atat de puternic, cu cat in asolament s-au folosit plante din cercul de gazde al ciupercii. La alegerea terenului pentru infiintarea culturilor de tomate trebuie sa se tina cont de faptul ca boala apare pe terenuri grele, denivelate, cu drenaj deficitar.
[Citeste mai mult...]
Citeste
Putregaiul umed al cruciferelor (varza, rapita, napi, conopida) – Erwinia carotovora pv.carotovora
Bacteria Erwinia carotovora pv.carotovora rezista in resturile vegetale atacate ramase pe camp si poate fi transmisa prin materialul de inmultire. Bacteria ataca multe specii, din cercul de plante gazda facand parte bostanoasele, radacinoasele, bulboasele.
[Citeste mai mult...]